ランナー

２０２０年４月５日

蕎麦打ち名人の安雄さんがイチゴのランナーの

御浸しを作ってきてくれました。

重曹で湯でて水に浸し、味付けは市販の麺つゆで

一晩寝かして出来上がり。

柔らかくて山菜のような食感で美味しかったです。