狭山市でいちご狩り&アスパラ狩り 観光農園いちごハウス粕谷園
2020年4月5日日曜日
ランナー
2020年4月5日
蕎麦打ち名人の安雄さんがイチゴのランナーの
御浸しを作ってきてくれました。
重曹で湯でて水に浸し、味付けは市販の麺つゆで
一晩寝かして出来上がり。
柔らかくて山菜のような食感で美味しかったです。
2020年4月1日水曜日
山葵花
2020年4月1日
いつも 手打ち蕎麦を作ってくれる安雄さんに
珍しい山葵の花をいただきました。
3センチくらいの長さに切り
サッと湯通しして、ギュと絞り
麺汁に一晩漬け出来上がりです。
サッパリしたお味で
最後にツンとくるのがクセになりそうです
2020年3月30日月曜日
季節外れの雪
2020年3月30日
今朝の狭山市の様子です。
昨日は、満開の桜の時期に大雪が降りました。
しばらくの間、雪が溶けるまで畑に入れないなぁ〜。
2020年3月29日日曜日
大雪ダァー
2020年3月29日
あちゃー!!
見る見るうちに積もってきましたよ (;´д`)
終雪?
2020年3月29日
寒い!
7時半現在で畑が真っ白になるくらい雪が積もってきました。
昨日との温度差が15度くらいあるらしいです!!
皆さん、体調管理に気おつけてくださいね。
2020年3月27日金曜日
アスパラ
2020年3月27日
おーい!荒川さーん (^O^)/
今年も美味しいアスパラ採れたよ〜 ♪
美味しかったです。
2020年3月27日
昨日、東大和市にある「狼煙屋ラーメン」に食べに行ってきました。
初心者なので 味噌ラーメンをいただきました。
メンマが甘くて美味しかったです。
園主は、つけ麺を注文。
麺がうどんのように太くて驚きました。
スープは魚介ベースでコクがあり とても美味しかったです。
カウンターのところに可愛いらしい絵で
食べた後は食器を戻してね!と表示されていました。
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