里芋

北風の吹く中、里芋の掘り起こしが始まりました。

昔に比べて作付け面積がぐっと少なくなりましたが、狭山といえば、里芋の産地ですね〜。

無くてはならない野菜です。今年の夏も猛暑が続き心配でしたが、なんとか平年並みの出来栄えでした(^_^)

良く出来ています （＾Ｏ＾）♫