狭山さといもグランプリ

狭山と言えば、「里芋」だよねー。

数年前に B級グルメで有名になった「里芋コロッケ」は、地元の農家の青年部の人達が
考案して商品化されたものです。
今回のグランプリも、里芋コロッケを超えるお料理が出てくるかな？